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Siendo el tipo de barbacoa una de las elecciones más difíciles de tomar, con la garantía que da esta marca, vamos a tener barbacoa para mucho tiempo, mínimo los 10 años de garantía que ofrece en muchos de sus modelos. A la hora de adquirir una barcaboa, los usuarios acostumbran a preguntarse si comprar una barbacoa de gas o bien una barbacoa de carbón. Son muchos los interrogantes que aparecen cuando se quiere comprar una barbacoa.
¿Cuál es la mejor barbacoa?
Ya antes de adquirir una barbacoa, lo mejor es proponerse algunas preguntas, como el tamaño de la barbacoa, el número de personas que acostumbramos a reunirnos, el género de cocina que nos gusta preparar, el sabor que queremos conseguir y, muy singularmente, el presupuesto que se quiera emplear.
El tamaño de la barbacoa importa
Las barbacoas de carbón son normalmente más reducidas, y en Weber siempre y en toda circunstancia se trabaja desde hace cincuenta años la barbacoa redonda con tapa, que hace que los asados se cocinen de forma más uniforme. Las barbacoas de gas siempre acostumbran a tener un tamaño mayor, el gas nos deja asimismo tener parrillas más extensas y más potencia para calentar. El tamaño de la barbacoa es directamente proporcional al espacio que tenemos en nuestro jardín o allí donde deseemos situar la barbacoa, puesto que siendo barbacoas móviles, no es preciso que dediquemos un espacio en nuestro jardín.
¿Cuántas personas deberá aprovisionar?
Normalmente no solemos tener todos los días 30 personas en casa para una barbacoa. Hay días especiales, como los aniversario o cualquier celebración que deseas hacer, en la que se te va de las manos y juntas a bastante gente. La barbacoa, así como tu técnica de cocinar, deben poder asistirte a realizar una asamblea de personas sin inconvenientes.
En un tamaño normal de barbacoa (de cuarenta y siete o 57 cm) podemos hacer un asado, con efecto horno, y cocinar una pieza de tres o bien cuatro kilos, esto va a hacer que el número de personas para las que vas a cocinar se vaya próximo a veinte. Las barbacoas de carbón de 47 cm están pensadas para un número más reducido de personas que las de cincuenta y siete cm. En una barbacoa de carbón, el espacio acostumbra a ser para diez -doce personas si estamos con una barbacoa de 57 cm de diámetro.
Las parrillas de gas al ser parrillas más grandes, llegar a cocinar a 18, 20 personas, no acostumbra a ser una labor de mucha complejidad. En barbacoa de gas siempre tienes más espacio. Para conseguir grandes parrilladas de bastante gente siempre y en toda circunstancia suele ser aconsejable irte a una barbacoa de gas, en vez de carbón y si echas de menos el sabor ahumado, usar técnicas de ahumado con maderas, que logran un efecto muy bueno.
¿Cuál es tu estilo de cocina?
Si eres un cocinillas armado de paciencia y te agrada aromatizar los comestibles, no te importa el tiempo de cocina si no el resultado, eres más de barbacoa de carbón. Si no tienes tiempo, te agrada la cocina rápida, fácil, tu barbacoa es de gas. Es verdad que con las técnicas convenientes puedes lograr resultados en una o en otra de mucho nivel, habiendo visto a grandes chefs reproducir recetas de alta cocina en este tipo de barbacoas, sin ningún género de problema.
La barbacoa de gas el encendido es más rápido, y después no deberás recoger ninguna ceniza. La barbacoa de carbón tiene el handicap del encendido y de la recogida del residuo en forma de ceniza al finalizar.
¿Género de barbacoa ideal para conseguir los mejores resultados?
El sabor de la comida es muy importante, el sabor de un asado al carbón es imborrable, lo recuerdas y amas en momentos en los que no es tan común poder hacerte una barbacoa. Recientemente, las parrillas de gas se han acercado mucho a estos sabores y han desarrollado sistemas que imitan el humo aromatizado que impregna los alimentos que se cocinan. Siempre y en todo momento digo a más humo, más sabor a humo, simplemente, por el hecho de que en una parrilla de carbón siempre y en toda circunstancia tienes más sabor a humo.
He apreciado durante los años que no siempre y en todo momento debes ahumar todo lo que cocinas. A veces te preguntas por qué razón ciertas recetas, si bien no tan ahumadas, prefieren cocinarse en una parrilla de gas que en carbón. El sabor de la comida en la parrilla de gas es considerablemente más fiel al original, ya que no está tan cubierto por el humo.
¿Cuál es tu presupuesto?
No pienses en el hoy, las barbacoas asequibles te durarán una temporada, y el día que la necesitas te hará ciertas suyas, rompiéndose una pata o bien quebrándose una parrilla. El presupuesto para una barbacoa que te va a durar un buen tiempo es importante. Piensa que las barbas de Weber tienen mucha durabilidad y garantía, piénsalo como una opción a largo plazo.
Weber Barbacoas de gas, carbón, eléctrica
Los beneficios de las barbacoas Weber de gas son muy numerosas. Conoce la nueva gama de barbacoas Weber de gas Spirit E- EP y descubre cuáles son las mejores barbacoas de gas de esta línea que trae todo lo necesario para que decidas qué parrilla adquirir.
Los modelos de esta línea Spirit E- EP han sido mejorados Eincluyen el asistente Smart GRILL Weber, ideal para que todo cuanto cocines salga de diez. Esta serie de parillas de gas cuenta con un diseño y tecnología superior.
Tu barbacoa pertrechada con un supervisor de temperatura que te permitirá saber el estado de la cocción de tus comestibles. El Sistema Weber Connect Smart GRILL es una de las últimas innovaciones tecnológicas en barbacoas. Vas a tener la ventaja de poder conectarlo a tus dispositivos para percibir notificaciones acerca de cuántos minutos le quedan a lo que estás cocinando o si precisas cuidar la intensidad del calor.
En cuestión de 10 – 15 minutos vas a estar disfrutando de cocinar todo cuanto quieras porque tu bbq va a haber alcanzado la temperatura ideal. El sistema de encendido piezo electrónico es un sistema para el encendido instantáneo con el que le dirás adiós a los largos tiempos de espera.
En su interior vas a poder guardar una bombona de gas de hasta seis kg o los utensilios que vayas a precisar mientras que cocinas. Posee un diseño de carro cerrado que además de darle un toque de estilo es muy funcional.
Sus ruedas son resistentes y asisten a que muevas la barbacoa sencillamente con su sistema de bloqueo. Dos de sus ruedas están diseñadas con un sistema antibloqueo a fin de que una vez la instales, no corras peligros de que se mueva.
Con las barras Flavorizer vas a ganar ese sabor tan característico de las barbacoas. Cuando los comestibles se cocinan, sueltan sus propios jugos que caen en las barras, para ser evaporados, y al transformarse en vapor entonces le da a tus preparaciones ese toque ahumado que buscas.
Mejores barbacoas Weber de gas Spirit EP
Barbacoa Weber de gas Spirit E 215 Negra
Está singularmente diseñada para instalarla en espacios reducidos, con lo que puede transformarse tanto en una barbacoa exterior para pequeños jardines como ser instalada en terrazas. Es un nuevo diseño que tiene 2 quemadores con potencia de siete con siete Kw y tiene una capacidad hasta para diez comensales.
Cuenta con 2 bandejas laterales abatibles, tubos quemadores de acero inoxidable y barras flavorizer. Su diseño de carro cerrado es perfecto que guardes en su interior tanto la bombona de gas o los aparejos que necesites a lo largo de la cocción.
Barbacoa Weber de gas Spirit E 325 Negra
Posee 3 quemadores con potencia de 9.3 Kw, una parrilla de cocción de hierro fundido y 1 quemador lateral. Es una de las novedades incluidas dentro de la gama Spirit.
Su capacidad es para más o menos unos quince invitados. Cuenta también con barras Flavorizer que le dan a los comestibles mayor intensidad de sabor merced a su calor homogéneo. Y en su armario cerrado pueden guardarse desde la bombona hasta los aparejos que precises para armar tu barbacoa.
Barbacoa Weber de gas Spirit EPX 325 Negra
Este modelo es otra de las novedades de la línea. Sus tres quemadores primordiales están fabricados en acero inoxidable y tienen una potencia de 9,4 Kw. Tiene asimismo un quemador Sear Station y barras Flavorizer que ayudan a que el calor sea más homogéneo por toda la superficie.
Esta parrilla está integrada al sistema digital Weber Connect que permite tener mayor precisión de la temperatura y una guía paso a paso que hará considerablemente más sencilla la cocción. Cuenta asimismo con el encendido piezo eléctrico de Weber y ruedas que facilitan moverla (2 con un sistema de bloqueo a fin de que continúe en su lugar).
Ventajas de las barbacoas Weber de carbón con mesa performer.
Estos son uno de los modelos más versátiles y que además de esto tienen una excelente relación entre practicidad y una mesa unida a la barbacoa que ayuda a aumentar al máximo el espacio.
Cuando termines de cocinar lo único que tendrás que hacer es abrir el compartimiento, y en cuestión de minutos, habrás limpiado las cenizas sin problemas merced a este novedoso sistema de limpieza. El sistema de limpieza One Touch está fabricado en acero inoxidable. Con la ayuda del sistema One Touch no deberás preocuparte por el problema de la acumulación de cenizas que se vuelven difíciles de eliminar, ya que los restos van a caer en un cenicero cerrado.
Los modelos más renovadores incluyen lo último de la tecnología con un temporizador desmontable con pantalla LCD iluminada. Con este dispositivo conseguirás medir el tiempo mientras que cocinas a fin de que jamás se te pasen tus alimentos de cocción.
El sistema de encendido piezo electrónico de inmediato se activará y en poco tiempo ya vas a estar cocinando tus comestibles al carbón. Con su sistema de encendido piezo electrónico no deberás esperar largos minutos para que encienda como en otras barbacoas.
En su gancho porta - utensilios te va a ser sencillo colgar desde las pinzas hasta el tenedor para pinchar las carnes. El gancho portautensilios es un práctico elemento de la barbacoa.
Sin contar que aparte de espacio, al contar con todo cuanto precisas a la mano asimismo vas a estar ahorrando tiempo. En esta clase de mesa podrás poner todos los implementos que necesitas para la preparación de tus comestibles como platos, bandejas y otros utensilios. La mesa unida al carro es una de las primordiales ventajas de esta línea de parrillas de carbón, lo que ayuda a ahorrar espacio a la vez que brinda practicidad.
Con el termómetro integrado vas a saber si tu preparación está en su punto y en qué momento es instante de acabar su cocción. Cuentan con un termómetro integrado en la tapa que controla la temperatura de los alimentos.
Además de esto posee una válvula de ventilación de aluminio inoxidable para mayor durabilidad. Su tapa de acero vitrificado está fabricada en resistente acero vitrificado.
Son muchos los clientes del servicio que escogen modelos de barbacoas con este práctico elemento. En sus prácticas cestas para el carbón guardarás el combustible que necesitas.
Sus ruedas orientables permiten movilizar la barbacoa con más sencillez. Dos de sus ruedas vienen con sistema antibloqueo para que al instante de instalarla no padezcas accidentes como el deslizamiento de tu bbq.
El tipo de combustible que usan estas barbacoas es el carbón. El carbón es uno de los comburentes preferido de los amantes de las parrillas, ya que le da ese toque de sabor ahumado tan tradicional.
Barbacoas Weber de carbón Performer
A continuación, te mostraremos cuáles son los mejores modelos de barbacoas Weber Performer y sus peculiaridades. Conoce cuáles son las primordiales modelos y características de las barbacoas Weber de carbón Performer.
Barbacoas Weber de carbón Performer Deluxe GBS
En su mesa-carro puedes poner todo género de aparejos, platos, bandejas y otros artículos que precises tener al alcance de tu mano. Tiene una superficie extra de trabajo que aporta comodidad y maximiza el espacio.
Es una barbacoa de jardín perfecta y también puede instalarse en terrazas. Incorpora una parrilla en acero inoxidable compatible con accesorios GSB Weber, válvula de ventilación, cestas para el carbón y asas reforzadas de vidrio. Su sistema de encendido es ideal para encender al momento el carbón o bien las briquetas.
Barbacoas Weber de carbón Performer Premium con mesa
Su parrilla de acero inoxidable posee una capacidad para unos 12 comensales, para que puedas cocinar en ella para tus amigas y tu familia. Tiene un temporizador de cocina de tipo desmontable con pantalla LCD y gancho porta aparejos integrados.
Las dimensiones de esta bbq la hacen una de las opciones preferidas para quienes buscan una barbacoa exterior. Tiene también un carro – mesa, sistema GBS, termómetro supervisor de temperatura en la tapa y un cenicero cerrado que recoge las cenizas.
Barbacoas Weber de carbón Performer Premium con mesa
Tiene un carro – mesa, sistema GBS, termómetro controlador de temperatura en la tapa y un cenicero cerrado que recoge las cenizas. Su parrilla de acero inoxidable posee una capacidad para unos 12 comensales, para que puedas cocinar en ella para tus amigas y tu familia. Las dimensiones de esta bbq la hacen una de las opciones preferidas para quienes buscan una barbacoa exterior.
Si tienes dudas o bien deseas conocer más sobre alguna de estas parrillas, no dudes en contactarnos y te vamos a ayudar a localizar las mejores barbacoas. https://www.labarbacoaperfecta.es |
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